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2010.05.05 (Wed)
 ベランダで |
 焼肉 |
本当は備長炭にしたかったみたいだけど、火おこし鍋を使っても、火おこしがちょっと面倒なので、練炭にしてました。
それに、お父さんのダイエットを考えて、韓国風・焼肉です。でも、今日は牛肉です。
「サンチュ」という葉菜にコチジャン（甘辛いとうがらしみそ）を塗って、焼肉と野菜（パプリカ、セロリ、大根など）やキムチを包んで食べます。お父さんは、自分ではサンチュを包むことができないので、お母さんに口に作ってもらってたけど、口一杯にサンチュで巻いた焼肉を頬張って、とっても美味しかったみたいです。
でも、焼肉なので、食べすぎるとカロリーが気になるけど、サンチュ、キムチ、野菜と一緒に食べるので、直ぐにお腹がふくれて、食べる肉の量は少なくなるみたいで肉が少し余ってました。余った肉は、後日のキムチ鍋などに使うみたいだけど、僕の晩ごはん（ドッグフード）にも、生肉のトッピングがありました。ラッキー♪♪
